Tarımda Devrim: Topraksız Safran Yetiştiriciliği ile Yeni Bir Dönem Başlıyor
Tarımda Devrim: Topraksız Safran Yetiştiriciliği ile Yeni Bir Dönem Başlıyor
Tarım artık toprağa mahkûm değil.
Şehirde yaşıyor olmanız, tarımsal üretim yapamayacağınız anlamına gelmiyor. Özellikle dünyanın en değerli baharatlarından biri olan safran, artık topraksız sistemlerle de yetiştirilebiliyor.
Son dönemde hızla artan ilgiyle birlikte, Türkiye’de ilk defa kapalı sistemde, LED destekli, tam otomasyonlu katlı topraksız safran üretimi üzerine gerçek Ar-Ge çalışmalarını gerçekleştiren öncülerden biri olarak bu yazıyı sizlerle paylaşıyorum.
Sadece fikir değil, uygulamalı sonuçlarla desteklenmiş bir üretim modeli geliştirdik.
Topraksız safran yetiştiriciliğinin en büyük avantajı; az alanla yüksek verim elde edebilmek. Özellikle katlı sistemlerde birim alandan maksimum ürün almanız mümkün. LED ışıklandırma, kontrollü iklimleme, otomasyon ve özel bitki besin çözeltileri ile baharat verimi kadar soğan çoğalmasını da sağlayan özel sistemler tasarlıyoruz.
Ancak bu alanda en çok gözden kaçan detay, soğanın üretimi ve çoğalması konusudur. Birçok sistem sadece çiçek verimine odaklanırken, biz hem çiçek hem soğan üretimi sağlayacak profesyonel altyapılarla çalışıyoruz.
Safran suya karşı hassastır. Bu nedenle nem kontrolü, pH dengesi, organik madde oranı ve ışık yönetimi gibi tüm teknik detaylar uzmanlık ister. Tam da bu noktada devreye giriyoruz. Her sistemin alt yapısını akıllı otomasyon ile yönetiyor, teknik desteğimizi kurulumdan üretime kadar sürdürüyoruz.
Bugün tarlası olmayan ama üretim yapmak isteyen girişimciler için yepyeni bir yol açıldı: Topraksız safran ile şehirde tarım yapmak mümkün. Ve bu alanda doğru bilgiye ulaşmak, başarı ile başarısızlık arasındaki ince çizgiyi belirliyor.
Siz de bu alanda üretim yapmak, yatırım yapmak ya da danışmanlık almak isterseniz bizimle iletişime geçin.
Çünkü biz sadece anlatmıyoruz, uyguluyoruz.
Tarımın geleceğini birlikte yazalım.
Selda Aydoğan
Roya Tarım Okulu Kurucusu & Rejeneratif Ziraat Mühendisi
“Gerçek bilgi, toprakta değil, vizyonda yeşerir.”